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Q. 富栄養化も進んで水質が悪化するのではないかと、素人なが...

飲食店で、
割り箸をやめて「エコ箸」なんてのに変える動きがありますが、
あれは本当にエコなんでしょうか?
あれ、
滑りやすいし、
手にしっくりこないので使いにくいですよ。
はっきり言って。
うどんや蕎麦は割り箸以外考えられないと思います。
少なくとも、
プラスティックじゃなくて、
木製でないと。
割り箸は間伐材や端材を使っているので、
森林破壊と関係ないという話も聞きますし、
「エコ箸」を洗って乾かすとエネルギーを消費して地球温暖化が進むし、
河川や湖沼の富栄養化も進んで水質が悪化するのではないかと、
素人ながら考えるのですが、
実際のところはどうなのでしょうか?

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日時:2010/01/29 23:19 Yahoo!知恵袋

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